Сердцевидный Орех.
15 ноября 2016 г. 22:32
Орех сердцевидный Когда мы дышим, то потребляем кислород, который выделяют зеленые друзья. Это общеизвестно, но не все знают, что некоторые растения выделяют еще и фитонциды и своим специфическим запахом отгоняют различных вредителей сада, огорода. Например, плодожорка не любит полынь. Поэтому сею ее под яблонями грушами. Трава чернокорень отпугивает мышей, еще и цветет красиво. Высеваю ее под орехами возле грядки с кукурузой, да и везде по усадьбе Она одновременно и ощелачивает грунт. Среди деревьев плодовых пород больше всего выделяет фитонциды орех грецкий. Он принадлежит к роду Juglans. Отгоняет мух, комаров. Другие представители этого рода, то есть дикие родственники ореха грецкого, тоже фитонцидны. Они делятся на две группы: дальневосточного и североамериканского происхождения. Но только специалистам известно другое преимущество всех пород рода ореховых. Они еще и адсорбенты (поглотители) паров бензина и ацетилена, что очень важно в условиях урбанизации и развития автотранспорта. Наиболее эффективными адсорбентами паров бензина являются дальневосточные виды орехов — Зибольда, маньчжурский, сердцевидный. Интересно, что их не повреждают мыши. Сердцевидный орех(Juglans cordiforms) рядом с грецким, в отличие от других ореховых, дает качественные плоды. У них не толстая скорлупа, а подковообразное ядро вынимается целым. Академик Ф.Л. Щепoтьев считает, что по ценности плодов орех сердцевидный, не отличается от грецкого, а по вкусу преобладает его. У меня такое же мнение, ибо пленка на ядре этих орехов не горчит, как у грецких. Особенно вкусные они в жареном виде. Плоды собраны в грозди до 12 шт. Конечно, в условиях Харькова в благоприятные годы сердцевидные орехи по урожайности с единицы площади уступают в 3-4 раза грецкому. Но в Северных и Западных дождливых регионах Украины они могли бы конкурировать с любыми грецкими, ибо превосходят их как по морозостойкости, так и по устойчивости против главной болезни всех видов орехов — марсонии, от которой чернеют плоды и листья, особенно в дождливые годы. Обусловлено это тем, что сердцевидный орех происходит из гор Японии, где зимы холоднее, а воздух более влажный, чем, например, в Харькове. Поэтому считаю целесообразным вводить их в культуру в садах северных и западных областей, а также везде в Украине обсаживать ими автодороги, улицы, садить возле гаражей, автостоянок,поскольку как адсорбенты паров бензина они превосходят орех грецкий a пo засухоустойчивости ему уступают мало, преобладая в этом маньчжурский и Зибольда. Я у себя в саду сердцевидных орехов не держу, но вырастил до 10 деревьев в Харьковском техникуме железнодорожного транспорта возле гаражей и мастерских. Когда-то там преподавал. Летом 1998 г. встретив директора п. Мошнова, услышал приятное: "Растут Ваши орехи на радость всем! " Всхожесть достигает 100%, если высевать плоды осенью боком на ребро на глубину 3-5 см. Для весеннего посева сохранял просушенные плоды в сухом сарае, а перед высевом замачивал их на 3-5 суток. Деревья слаборослые, зацветали на 5-7-й год. Высота пятнадцатилетних (в техникуме) до 5 м и диаметр проекции кроны — до 4 м. Невысокие и взрослые деревья — в Ботаническом саду Харьковского университета, в Институте лесного хозяйства, у любителей.
[Invalid module name]